goût mécanismes

goût mécanismes

gustatif et olfactif
pub

INVITÉ

chocolatier MOF Bruno Le Derf

Le raffinement du Japon, la perfection du MOF

BOOKS

40 clés pour comprendre la bière. En trois chapitres, et 40 questions-réponses, ce petit livre réalisé par Dany Léo Griffon (décédé avant l’édition de l’ouvrage) et Jean-Paul Hébert nous offrent une culture complète sur la bière.
NV-18